Родина цитрусовых — южные склоны Гималаев. Оттуда они распространились в страны Юго-Восточной Азии, а затем и по всем континентам.
В Китае с IV в. нашей эры стали пить чай с лимоном как лечебный настой для заживления ран и излечивания легочных заболеваний. Там уже 3 тыс. лет назад лимон называли «лимунг», что означает «лекарственный».
В настоящее время врачи рекомендуют употреблять лимоны при инфекционных заболеваниях и для послеоперационного выздоровления. Вода с лимонным соком — прекрасное жаропонижающее средство. Ревматологи предписывают своим пациентам каждый день выпивать сок двух-трех лимонов, а также съедать лимонную корочку, растертую с медом.
В ювениологии (науке о продлении активной жизни человека) используют уникальные свойства лимонной кислоты. В соке лимона ее содержание доходит до 10%. Последние экспериментальные данные показали высокую эффективность кислоты в качестве антистрессового препарата.
Хотя содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) в черной смородине в пять раз, а в шиповнике в пятьдесят раз выше, чем в лимоне, однако она разрушается при хранении, окислении, нагревании, а лимон (в плодах которого содержится до 60 мг, а в кожуре до 160 мг аскорбиновой кислоты на 100 г) прочно «держит» в себе витамины даже при погружении его в кипяток. Следует знать, что зеленые плоды лимона предпочтительнее, так как они содержат больше витамина С, поэтому в некоторых странах недозрелые плоды продаются по более высокой цене, чем спелые.
Лимонное деревцо, выделяя летучее эфирное масло, наполняет приятным ароматом комнату и озонирует воздух. Целый комплекс летучих веществ — фитонцидов — очищает воздух от многих болезнетворных микроорганизмов. Многими исследователями доказано, что в комнате, где стоят горшки с лимонами, воздух почти стерилен! Так, при экспериментах первооткрывателя фитонцидов Б. П. Токина листья лимонного дерева убивали простейших через несколько минут или даже секунд. Все деревцо при омывании листьев благоухает, чем доставляет большую радость человеку, ухаживающему за лимоном, а при цветении аромат просто «заливает» волнами всю комнату. А сколько восторга и неподдельного интереса вызовет у вашего ребенка возможность наблюдать за ростом лимона, его цветением и наливом плодов.
Если у вас дома найдется окно с подоконником (прекрасное место для лимона) и обнаружится большое желание вырастить его, то вам будет сопутствовать успех.