Температуры следует измерять на уровне расположения семян на субстрате; они должны быть по возможности выравнены в пределах всего аппарата для проращивания семян или камеры. Необходимо следить; чтобы при проращивании на прямом солнечном свету или под источником искусственного света температура не превышала установленный обязательный уровень.
Температуру, указанную в таблице, следует считать максимальной, и колебания, которые дает аппарат, не должны превышать ±1°С за каждые 24 часа. Если в таблице указаны переменные температуры, то более низкая температура должна поддерживаться в течение 16 часов, а высокая — 8 часов; постепенное изменение ее в течение 3 часов оказывает обычно вполне удовлетворительное действие на неспящие семена, но для семян, находящихся в состоянии покоя, может понадобиться более резкая смена температур — в течение одного часа и быстрее — или перенос семян, проходящих испытание, в другую растильню с более низкой температурой. Если с субботы до понедельника или в праздники переменные температуры не регулируются, проращиваемые семена следует выдерживать в этот период на нижнем пределе предусмотренной температуры.