Факультет

Студентам

Посетителям

Тезисы по использованию и выращиванию кедра сибирского

1. Основная масса кедровников Иркутской области располагается в верховьях больших рек, и потому они имеют громадное водоохранное и почвозащитное значение.

2. Кедровые леса являются лучшими охотугодиями. Кедровники богаты ягодниками и лекарственными растениями.

3. В Прибайкалье кедровники находятся на высоте 800—1000 м над уровнем моря. Характеризуются они III бонитетом и располагаются преимущественно на почвах средне — и слабоподзолистых, по механическому составу среднесуглинистых, хорошо дренированных и достаточно увлажненных.

4. Кедровники Слюдянского лесхоза представлены средневозрастными, приспевающими и спелыми древостоями, в меньшей степени перестойными и молодняками, поэтому представляют ценность как орехопромысловые.

5. До 3—5 лет подрост кедра, находясь под материнским пологом, мирится с недостатком света, но медленно растет и развивается. С пятилетнего возраста до момента возмужалости подрост кедра становится более требовательным к свету, вследствие недостатка света слабо развивается (угнетен) или погибает.

6. В Прибайкалье наиболее часто встречающаяся высота стволов кедра 14—18 м, реже 25 м. Диаметр 16—18 см, реже 40—50 см.

7. Главный корень в первые годы жизни отстает в росте от боковых корней и вместе с ними, изгибаясь, простирается горизонтально в подстилке. Длина главного корня не превышает 40 см. Боковые корни достигают 7 м длины и 18—20 см в поперечнике.

8. В естественных условиях у кедра отсутствуют корневые волоски. Питается кедр при посредстве гриба, на корневых мочках кедра всех возрастов имеется эктотрофная. микориза: войлочно-пушистая, шнуровидная и нитчатая, и эктоэндотрофная: вильчатая, клубеньковая, коралловидная и простая. Широко распространенными на корнях кедра формами микориз следует считать: войлочно-пушистую (эктотрофную) и вильчатую (эктоэндотрофную). В значительных количествах встречается клубеньковая, остальные встречаются реже.

9. Шляпочные грибы являются спутниками кедрачей, они тесно связаны с корневой системой кедра и являются грибами-микоризообразователями. В кедровниках Прибайкалья было найдено 15 видов шляпочных грибов. Из съедобных грибов всегда встречаются в больших количествах сыроежки, реже маслята и рыжики.

10. Время цветения, опыления, оплодотворения и срок созревания семян кедра сибирского в условиях Иркутской области в разные годы неодинаковы и зависят от метеорологических условий.

О времени начала цветения у кедра можно судить по началу распускания хвои. Массовое цветение совпадает со временем оплодотворения. От сроков оплодотворения зависит срок созревания семян.

Для осуществления оплодотворения необходимы ночные температуры в течение месяца 5—8° тепла и дневные 17—20° тепла, при таких условиях у кедра происходит два сложных процесса—оплодотворение семяпочки второго года и распускание цветочных почек. При ранней весне кедр начинает цвести 10 июня, массовое цветение 16—17 июня, опыление 18—23 июня, оплодотворение (озимой шишки) 16—17 июня. При поздней весне массовое цветение и оплодотворение — 26—30 июня.

На формирование зародыша и созревания семян кедра сибирского в условиях Иркутской области необходимо 2,5—3 месяца (с момента оплодотворения).

И. Чтобы получить орех с наибольшим содержанием масла, необходимо собирать его в Иркутской области не ранее 10—20 сентября.

12. Содержание масла в кедровых орехах в разных районах Иркутской области неодинаково, наибольшее количество жира содержится в орехах Тулунского района — 79,51%, самый низкий процент жира в орехах Жигаловского района — 27,78%, в остальных районах процент содержания жира в орехе колеблется от 46 до 61 %.

13. В Прибайкалье возраст возмужалости у кедра наступает: в одиночном состоянии в 18 лет, на гарях в 25—28 лет, в черничниковых и брусничниковых кедровниках в 40—60 лет, (сомкнутость крон 0,6—0,8), в рододендроновых и бадановых — 80—100 лет (северная экспозиция склона).

14. За последние 10 лет по Слюдянскому району хорошие урожаи наступали через 4 года.

При урожае ниже среднего с одного гектара кедровых насаждений можно собрать от 40 до 80 кг орехов, при среднем урожае — 200—240 кг и при хорошем — 500—600 кг.

15. Главная роль в расселении кедра принадлежит кедровке.

Естественное возобновление кедра под пологом леса в большинстве идет неудовлетворительно, удовлетворительное возобновление отмечено на гарях и шелкопрядниках, но и здесь кедр возобновляется через длинный промежуток времени.

16. С целью содействия естественному возобновлению и улучшению плодоношения кедра необходимо провести в кедровниках ряд хозяйственных мероприятий: прочистку, санитарную рубку и др.

17. Учитывая большую полезность кедра и полученные положительные результаты по культуре его, целесообразно гари и вырубки восстанавливать кедром и шире вводить его в культуру, создавая орехоплодные сады.

18. Считаю, что для Иркутской области принятый возраст рубки кедра (как перестойного) — 140 лет — недопустимо занижен. В этом возрасте кедр дает хорошие урожаи.

19. В целях сохранения дерева при околоте, сбора полноценного продукта питания и качественного посевного материала обязательным срок сбора кедрового ореха для Иркутской области считать не ранее 10—20 сентября в зависимости от районов.

20. Необходима смена колота, механизация основных процессов сбора и обработки шишки.

21. Кедровники Иркутской области в первую очередь должны использоваться как орехопромысловые. Орехопромысловую зону надо пересмотреть и увеличить.

22. Наличие достаточного количества сырья (кедрового ореха) и высокого процента содержания жира в кедровых орехах Иркутской области дает нам право ставить вопрос о постройке завода по выработке кедрового масла и изготовлению кондитерских изделий из орехов.