Нередко можно наблюдать интенсивный рост побегов у молодых, еще не плодоносящих яблонь. Садовод при этом доволен и в формирование кроны не вмешивается. Со временем крона дерева загущается, а вступление в плодоношение задерживается. Наступает время, когда приходится часть ветвей вырезать, а часть — укорачивать. Укорачивание приводит к еще более активному росту, но без закладки цветковых почек. Чтобы свести потери к минимуму, я стараюсь не допускать роста ненужных веток и по мере необходимости применяю известные приемы, которые ускоряют вступление яблонь в плодоношение.
Ослепление почек (глазков) я применяю в тех местах молодого деревца, где есть хорошо развитая почка, из которой может вырасти ветка, а она в этом месте не нужна для формирования выбранного типа кроны. Чтобы эта ветка не появилась, почку (глазок) ослепляю, т. е. удаляю ее.
Прищипку (пинцировку) побегов применяю в случае, когда вместо сильного прироста хочу получить обрастающую ветку и заставить ее плодоносить. Такие побеги прищипываю во второй декаде июля над третьим-пятым листочком при достижении побегом длины порядка 15 см. При этом до окончания его роста должно оставаться не менее двух, но и не более трех недель. В эти две-три недели прищипнутые веточки обычно обрастают цветковыми почками. При запоздалом прищипывании на побегах цветковые почки не вырастают.
Отгибание веток применяю для того, чтобы ускорить вступление веток в плодоношение. Нормальными углы отхождения веток (наклона от ствола) считаются в пределах 45—60 градусов. Чем ближе положение ветки к горизонтальному, тем она медленнее растет и тем раньше и больше закладывается цветковых почек.
Чем ближе положение ветки к вертикальному, тем интенсивнее ее рост и тем позже она начнет плодоносить.
Выломка лишних побегов у плодовых деревьев. Они появляются в верхней части основных (скелетных) веток кроны, из них обычно вырастают сильные ветки волчкового типа, растущие вертикально. Такие побеги удаляю в начальном периоде их роста, когда они не длиннее 10 см.
У взрослых яблонь такие побеги, если надо, пригибаю и использую для замены стареющих веток, имеющих ослабленный рост и плодоношение.
Если не применять перечисленные приемы, то крона со временем станет сильно загущенной. Известно, что в загущенных кронах освещение внутри кроны ниже 30 процентов от полного, цветковые почки вообще не закладываются.
Кольцевание веток применяю на тех яблонях, которые слабо реагировали на отгибание веток вниз, т. к. кольцевание способствует переводу веток с роста на плодоношение. Оно заключается в удалении полоски коры вокруг ветки шириной 6—8 мм. Рана постепенно зарастает после обматывания изолентой. Нельзя кольцевать ствол, скелетные (основные) ветки и на ослабленных деревьях. Кольцевание принесет вред груше, вишне и сливе.
Плодовый пояс, как и кольцевание, способствует переводу ветки с роста на плодоношение. Суть его сводится к перетяжке ветки или ствола проволокой. В результате ослабляется отток к корням продуктов фотосинтеза, что стимулирует закладку цветковых почек.
Под проволоку подкладывается жесть шириной 5—7 см, по ее краям делаются надрезы, чтобы края не повредили кору дерева при росте в толщину. Нельзя допускать сильной перетяжки ствола (ветки), при которой получается хрупкое место.
Источник: Г.В. Черепенин. Сад без ядохимикатов. Защита плодовых деревьев от вредителей и болезней. Ред.-изд. центр «Новая пресса». Н.Новгород. 1991