Факультет

Студентам

Посетителям

Влияние недостатка или избытка молибдена в организме животных

Случаев спонтанной недостаточности молибдена у сельскохозяйственных животных в практических условиях не зарегистрировано. Очевидно, сравнительно небольшие потребности в нем удовлетворяются за счет молибдена, поступающего с обычным рационом.

Отсутствуют и убедительные эксперименты, воспроизводящие истинную молибденовую недостаточность у сельскохозяйственных животных (без влияния на микрофлору пищеварительного тракта). Видимо, вследствие этого некоторые исследователи ставят молибден на грани «жизненно необходимых» и «условно необходимых» элементов.

С точки зрения возможного отрицательного влияния избытка молибдена на процессы пищеварения и обмена веществ у жвачных заслуживают внимания два аспекта:

  1. участие молибдена (как компонента нитратредуктазы) в реакциях восстановления нитратов до нитритов, что может привести к накоплению токсического количества нитритов в рубце;
  2. антагонистическое действие молибдена на усвоение меди в присутствии кормового сульфата (заболевания «тирт» и «торфяной понос» у крупного рогатого скота с симптомами анемии, диареи и истощения обусловлены 10—20-кратным избытком молибдена в растительности пастбищ).

Это не чистый молибденовый токсикоз, так как другие виды животных при выпасании на таких пастбищах не заболевают.

Источник: В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. Минеральное питание животных. Колос. Москва. 1979