Выбор сорта ивы для культуры определяется двумя основными факторами: целями хозяйства, а также климатическими и почвенными условиями плантации.
Сортом у ивы, как растения, размножаемого вегетативно, мы называем только один клон. Клоном же, как известно, называется вегетативное потомство одной особи.
Хозяйства на иву могут быть самыми разнообразными: хозяйство на тонкий белый прут, особенно требующийся для экспорта; хозяйство на крупный прут для зеленой тары, в целях удовлетворения потребностей внутреннего рынка; хозяйство на палку для плетеных изделий; наконец, хозяйство за корье для получения из коры таннидов. В каждом отдельном случае выбор сорта ивы определяется поставленными целями.
При закладке ивовой плантации с промышленными целями не рекомендуется вводить большое количество сортов. Выбрав удачно один, самое большее — два сорта, подходящих к почвенным условиям плантации, на их разведении следует сосредоточить все внимание. Введение в культуру на одной плантации большого количества сортов ив влечет за собой разнообразный ассортимент прута, что сильно осложняет эксплуатацию и увеличивает накладные расходы. Разведение хороших сортов ив — единственно правильный путь к поднятию ивоводства на должную высоту.