Южнорусская провинция включает северо-западную часть Волгоградской и Саратовской областей, северные и центральные районы Ростовской, юг Воронежской и Белгородской.
Она составляет 19,9% от территории зоны; средняя лесистость — 7,6%. Биологическая продуктивность при естественном увлажнении средняя — биоклиматический потенциал составляет 2,14 (с колебаниями от 1,92 до 2,36) при дополнительном увлажнении высокая — 2,90 (2,60—3,20). Поверхность — повышенная равнина с высотами 200-300 м, местами сильно расчленена долинно-балочной сетью. По крутым и высоким склонам речных долин много оврагов. Сельскохозяйственные угодья занимают 80,0% от общей площади, в их структуре пашня составляет 79,7%, сенокосы 2,8% и пастбища 17,5%. Пахотные земли представлены в основном обыкновенными и южными черноземами. Кроме того, встречаются мелкие пятна солонцеватых черноземов, а также смытые почвы на склонах. Распаханность 60—70%, поэтому при освоении эколого-ландшафтной организации территории целесообразно менее ценные пахотные участки (склоны, солонцы и пр.) отводить под формирование агростепей и облесение. Основные агромелиоративными мероприятия: накопление и задержание влаги, борьба с эрозией (это особенно касается Приволжской и Калачской возвышенностей). Основным направлением сельского хозяйства провинции является земледелие (зерновые, технические, кормовые, овощные и плодовые культуры, сорта и гибриды которых хорошо приспособлены к местным условиям). Следует также больше внимания уделять дальнейшему развитию животноводства и кормопроизводства.