Это лекарственное растение было известно многим народам в глубокой древности.
«Как без муки нельзя испечь хлеба, так без зверобоя нельзя лечить многие болезни людей и животных» — считали народные лекари и называли его лекарственным средством от 99 болезней. Зверобой продырявленный не относится к редким растениям и не образует большие заросли. Чаще всего он встречается вдоль опушек лесов или небольшими куртинами по сухим лугам и склонам, лесным полянам и вырубкам. Кроме того, он может также произрастать как сорняк по дорогам и окраинам полей. Это растение распространено в лесной, лесостепной и степной зонах России. Лекарственное сырье заготавливается почти на всей территории нашей страны. При большой доле этого растения в составе природных травостоев часто могут наблюдаться отравления животных.
Для лечебных целей надземная масса зверобоя («трава») собирается во время цветения, при этом срезается верхняя часть побегов (15-20 см). После сушки иногда листья и цветки отделяются от грубых стеблей. Так как высушенная трава обладает слабым бальзамическим запахом и не очень терпким горьковатым вкусом, то часто используется в качестве заварки вместо чая. В траве зверобоя содержатся различные витамины, алкалоиды, дубильные вещества, смолы, эфирное масло и др. Он обладает бактерицидным, вяжущим, стимулирующим и противомикробным действием. В народной медицине он часто применяется в виде сложных смесей с другими лекарственными растениями при болезнях желудка и кишечника, почек и мочевого пузыря, печени, сердца, а также для лечения различных воспалительных процессов, нарывов, язв, чирьев, сыпи на теле и др. Свежее растение растирается и прикладывается снаружи для заживления ран, при ушибах и ломоте. Однако научной медициной это растение в качестве лекарственного признано недавно.
Биолого-экологические особенности
Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) относится к семейству Зверобойные (Hypencaceae). Это многолетнее травянистое растение с тонким ветвистым корневищем и отходящими от него корнями. У зверобоя ежегодно отрастает несколько гладких, разветвленных стеблей высотой от 30 до 100 см. Стебель ветвящийся, голый. Листья супротивные, до 3 см длиной, овальные, гладкие. Они кажутся проколотыми иглой из-за просвечивающихся желез. Из-за этого он получил название «продырявленный». Цветки золотисто-желтые, до 3 см в диаметре, собраны в соцветие длиной до 11 см. Плоды — трехгнездные многосемянные коробочки длиной до 6мм. Семена мелкие и продолговатые, темно-коричневого цвета. Это растение цветет в июле и августе, а плоды созревают в сентябре и октябре.
Основы агротехнологии
В культуру зверобой продырявленный стали вводить недавно. В Госреестр 2006 г. включен пока один сорт Солнечный, который был выведен в 2001 г. во Всероссийском НИИ лекарственных и ароматических растений (г. Москва). Если возникают трудности с приобретением сортовых семян, то можно собирать их с растений, произрастающих в естественных фитоценозах. Это растение можно выращивать не только на полях, но также на приусадебных участках, огородах или дачах. Обработка почвы применяется общепринятая. При наличии перед вспашкой рекомендуется внести 20-30 т/га органических и 100-120 кг/га сложных минеральных удобрений, которые содержат NPK. Если отсутствуют органические удобрения, то дозы минеральных следует увеличить в 2 раза. Посев может проводиться весной и осенью.
Для весеннего срока семена следует стратифицировать, при этом они смешиваются с песком, слегка увлажняются и выдерживаются в холодильнике при температуре +5°С в течение 23 месяцев. Можно также семена держать под снегом, но перед этим их следует подсушить до сыпучего состояния. Более лучшие результаты получаются при осеннем посеве сухими семенами, так как в этом случае всходы появляются весной раньше на 2-3 недели. Семена зверобоя начинают прорастать при температуре +5-6°С, а оптимальной считается +20°С. Они обычно высеваются поверхностно, без заделки в почву. Норма высева 3-4 кг/га, ширина междурядий 45 см. В течение одного месяца слабые всходы нуждаются в тщательном уходе. Поэтому за лето приходится делать 3-4 междурядные обработки и прополки в рядках, чтобы посев не заглушили сорняки. Наиболее опасным вредителем зверобоя является листовертка, которая скручивает листья и уничтожает бутоны. В условиях многолетней культуры на следующий год весной проводится боронование плантации поперек рядков. Для борьбы с сорняками в основном должны применяться агротехнические способы. Первый укос делается в начале цветения, для чего срезаются побеги с цветами длиной 25-30 см. Рыхлые пучки высушиваются обычно под навесами или на чердаках. Иногда для этой цели могут применяться различные сушилки (температура не более +40°С). Второй укос отрастает через 30-40 дней. Урожайность сухой массы обычно составляет 20-30 ц/га, а семян — 3-4 ц/га.