Звездчатка мокричная, мокрица — очень распространенное однолетнее растение, часто встречающееся на приусадебных участках в сырых, затененных местах.
Обычно мокрица появляется в середине лета, после дождей. Быстро разрастаясь, она глушит все низкорослые цветочные и овощные растения. Выпалывается легко, но так же скоро отрастает из семян. Это нежное, невысокое (высотой 10—25 см) растение с тонкими, лежащими на земле светло-зелеными стеблями. Разветвляется быстро, укореняется слабо. Листья тонкие, яйцевидной формы, супротивные; обильно покрывают все растение. Мелкие белые цветки медоносны, сидят в пазухах листьев.
Мокрица, выдернутая из земли и брошенная рядом, не увядает, а во влажной атмосфере вновь укореняется и продолжает расти. Плод — коробочка, семена мелкие. По вкусовым качествам она напоминает шпинат. Из нее готовят салаты, щи, пюре. Ее сушат, маринуют и солят. В пищу употребляют с различными приправами, например, с редисом, кресс-салатом.
Мокрицу хорошо едят домашние животные, а семенами кормят птиц.
Лекарственным сырьем является наземная, травянистая часть мокрицы. В ней содержатся сапонины, витамины К и С, флавоноиды: сапонаретин и витексин. Свежую траву применяют для лечения заболеваний печени, при воспалениях бронхов и легких, гипертонии, ишемии, опухолях. Помогает при камнях в почках. Настой готовят из расчета 1 ч. л. сухой травы на 1 ст. кипятка. Настаивают 30 мин, затем отжимают, процеживают и полученный объем доводят до первоначального (1 ст.). Принимают 3 раза в день до еды по 1/2 ст.
Для отвара берут 2 ст. л. сырья, заливают 1 ст. воды, кипятят на водяной бане, доводят до первоначального объема и процеживают. Доза приема та же, что и в предыдущей рекомендации. Отвар применяется для ванн, когда отекают ноги. Примочки помогают при диатезе.